Das Broeding – Slow Food auf höchstem Niveau
Seit über drei Jahrzehnten Feinschmecker-Institution in München – Besonderheit: ein täglich wechselndes Menü – klare Ausrichtung auf Regionalität und Saisonalität – kreativer „Chief Alliance“ Koch Manuel Reheis setzt Slow Food Prinzipien konsequent um
→Der Zoigl – ein süffiges Kulturgut
Einzigartig: Bürger brauen eigenes „Kommunbier“ – Braurechte bestehen bereits seit dem 15. Jahrhundert - Ausschank in vorgegebenem Turnus in „Zoiglstuben“ von Oberpfälzer Gemeinden – immaterielles UNESCO-Kulturgut
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→Die Algarve auf der Zunge
Eine Genussreise durch Salzbecken, Orangenhaine und wilde Berge – Ob Oliven, Mandeln, Zitrusfrüchte oder Feigen - regionale Spezialitäten laden zum Verkosten ein
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Wald, Wasser und Feuer: Das „Four Hands Meeting“ der Restaurants Grič und Horváth
Kulinarisches Miteinander von Berliner Sterneköchen und dem Team von Luka Košir, dem Meister slowenischer Regionalküche - Großes Gourmetfest auf Top-Niveau - Slow Food im besten Sinne
→Slow Food Travel Alpe Adria Kärnten – Urlaub im Zeichen der Schnecke
Derzeit gibt es zwei Food-Trends, die nicht weiter voneinander entfernt sein könnten: während die einen Verbraucher bei nachhaltigen Bäckern einkaufen, auf Bio achten und sich Zeit fürs Kochen und den Genuss nehmen, setzt der andere Trend auf Fast Living mit Fast Food. Essen im Gehen, am Schreibtisch, schnell auf die…
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→Süße Inselwelt: Imkern auf Malta
Verbindung von traditioneller Imkerei und Artenschutz – Schutz des Lebensraums vieler Wildbienenarten durch nachhaltige Imkerei - Besucher und Touristen erfahren bei Führungen und Workshops Wissenswertes über die Bienenhaltung
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SCHENNA e.motion – wenn Alpenluft unter Strom steht
Eine Ausfahrt mit Aussicht - Apfelduft und Gaumenfreuden in Südtirol – gemeinsame Erlebnisse - und ein Auto, das Zukunft kann
→Faszinierend und spektakulär: Die MONDBERGE-Sonderpublikationen
Hefte über einzelne touristische Regionen - Im gewohnten Style und in der Qualitätsanmutung des MONDBERGE-Magazins – Naturerlebnisse, regionale Kulinarik, Eco-Gastbetriebe und mehr Den Titel „Natur nachhaltig erfahren“ trägt nicht nur unser Portal www.natourerfahren.de, sondern auch das gleichnamige Outdoor- und Travel-Special, welches in jeder Printausgabe von MONDBERGE integriert ist. Kein Wunder,…
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→„Natur nachhaltig erfahren“ - das Special im MONDBERGE-Heft
Unser zeitgemäßes Natur- und Reisemagazin ist ein Gemeinschaftsprojekt des Contravis-Verlags, Herausgeber des einzigartigen Premiummagazins MONDBERGE und unserer, auf Nachhaltigkeitsthemen spezialisierten Medienagentur Touremo mit dem IT-Partner Visionlab. Das Resultat unserer Kooperation ist ein Erlebnis- und Genuss--Titel über faszinierende Naturreiseziele, geeignete Outdoor-Ausrüstungen, nachhaltige Unterkünfte, regionale Spezialitäten und umweltfreundliche Mobilität. Die Online-Seite ist…
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