L’« altra Austria » – tra gli ultimi contrafforti collinari delle Alpi, il lago di Neusiedl con le sue vaste cinture di canneti e la pianura pannonica, uno dei rari paesaggi di steppa europei, offre un ampio territorio ricco di vino, paesaggi culturali e lago. Dove l’arco alpino si apre sulla pianura ungherese, si schiudono per i cicloturisti golosi percorsi di tutt’altro carattere rispetto alle regioni montuose. La pista ciclabile dei ciliegi in fiore, parte della pista ciclabile del lago di Neusiedl B 10 nella parte settentrionale del lago delle steppe, offre con 43 chilometri di percorso e 230 metri di dislivello uno spettacolo naturale straordinario tutto l’anno, in particolare nel periodo della fioritura dei ciliegi.
Il Burgenland, il più piccolo Land austriaco per popolazione, è per eccellenza una terra da bicicletta, calda, soleggiata, caratterizzata da aria limpida e ampie vedute. Ufficialmente è « Il lato soleggiato dell’Austria ». E per di più piatto – le salite ripide sono qui una rarità e non sono nemmeno particolarmente lunghe. Solo il vento che soffia quasi costantemente mette un po’ alla prova il cicloturista ambizioso, ricordandogli che anche qui i panorami e le aree di sosta devono prima essere « conquistati in bicicletta » con la propria forza muscolare, con o senza assistenza elettrica.
Carattere del percorso
Il percorso variegato lungo i versanti meridionali del massiccio del Leitha, il contrafforte più orientale dell’arco alpino, attraversa graziosi villaggi con storiche vie delle cantine e colorati portali di corte, offrendo sempre viste impressionanti sul lago di Neusiedl. Il circuito passa per le località di Jois, Breitenbrunn, Purbach e Donnerskirchen e comprende una parte pianeggiante (senza vista sul lago) e una parte un po’ più collinare con vista sul lago e brevi salite. Il paesaggio culturale cresciuto organicamente nel corso dei secoli esercita un’influenza rasserenante ed equilibratrice sull’animo; l’irrequietezza e il trambusto svaniscono rapidamente mentre i pedali girano continuamente in un ritmo uniforme.
Prima di partire è consigliabile informarsi sulle condizioni di vento prevalenti, poiché il vento soffia spesso in modo percettibile al lago di Neusiedl, ora come gradito spintone, ora come ostico avversario.
Il percorso attraversa pittoreschi villaggi con vie delle cantine, passando davanti a vigneti, pascoli e migliaia di ciliegi che, a seconda delle condizioni meteorologiche, trasformano la regione da inizio a metà aprile in un unico mare di fiori. Contemporaneamente alla fioritura dei ciliegi, che danno anche il nome a questa regione, compaiono adonidi gialli, pulsatille viola scuro, speronelle rosa e bianche, giacinti a grappolo viola, nonché iris nani gialli e viola, trasformando i prati aridi sui versanti meridionali del massiccio del Leitha in un variopinto mare di fiori. Numerosi pannelli informativi illustrano le particolarità culturali e paesaggistiche. È consigliabile anche una sosta in uno dei 5 giardini delle varietà di ciliegio. Oltre 40 diversi prodotti lavorati dei piccoli frutti rossi vengono offerti in vendita nelle botteghe gourmet e nelle osterie.
I cicloturisti golosi apprezzano le soste culinarie presso i numerosi osti e heurigen della regione, che offrono a seconda della stagione piatti regionali deliziosi e raffinati vini del Leithaberg. Sui menù dei ristoranti della regione si trovano, oltre ai dolci tradizionali come la torta di ciliegie, le crêpes alle ciliegie o lo strudel di ciliegie, anche creazioni innovative come le ciliegie nei pacchettini di prosciutto, il formaggio di pecora su ragù di ciliegie, fragole e pomodori, oppure il petto d’anatra con vinaigrette di ciliegie e timo. E per chi preferisce creare la propria delizia alle ciliegie, agli angoli delle strade vengono offerti in vendita cesti colmi di frutti.
La fioritura dei ciliegi, una festa per gli occhi e l’anima
La pista ciclabile dei ciliegi in fiore è particolarmente straordinaria in primavera. Da inizio a metà aprile, i ciliegi in fiore trasformano tutta la regione in un unico mare di fiori, rendendo la gita in bicicletta un’esperienza incomparabile. Ma anche in giugno, quando le ciliegie sono mature, vale la pena di fare un giro sulla pista ciclabile dei ciliegi in fiore. Quasi ad ogni angolo di strada vengono offerti in vendita cesti colmi di frutti rossi.
La pista ciclabile dei ciliegi in fiore in autunno
In autunno, la ciliegia passa un po’ in secondo piano e lascia spazio a un altro frutto: l’uva. In programma ci sono allora visite guidate e degustazioni di vino nei vigneti direttamente lungo la pista ciclabile dei ciliegi in fiore.
Quando le uve sono mature si può osservare il lavoro dei viticoltori. Visite guidate e degustazioni di vino sono poi in programma nel calendario degli eventi del parco naturale patrimonio mondiale Neusiedler See – Leithagebirge.
In autunno il lago di Neusiedl cambia aspetto. Il livello dell’acqua è ancora più basso che in primavera, le foglie e i tralci si tingono di un mix di rosso, giallo dorato e verde, e innumerevoli uccelli migratori fanno tappa nel loro viaggio verso i quartieri invernali, oltre alle numerose specie di uccelli presenti tutto l’anno nel territorio del parco nazionale di Neusiedler See-Seewinkel.
Una selezione di altri percorsi ciclabili a lunga distanza nella regione:
Circuito del lago di Neusiedl B 10
Scoprite il patrimonio mondiale UNESCO del lago di Neusiedl su 113 chilometri pianeggianti ma spesso ventosi. 41,5 chilometri si trovano sul territorio ungherese, inclusi pochi tratti ripidi. Molte possibilità di bagno e di ristoro, in particolare sul lato austriaco. Diversi collegamenti in traghetto attraverso il lago consentono scorciatoie e varianti. L’intero giro dura circa 10 ore. Una visita al Centro del parco nazionale e dell’educazione a Illmitz è un’ottima esperienza e molto consigliata. Mostre interattive trasmettono informazioni preziose sui diversi habitat del parco nazionale, come ad esempio diverse isole di canneto con numerosi esemplari fedeli alla natura e pannelli testuali memorabili.
Pista ciclabile del paese del sole B 45
Tra i contrafforti delle Alpi, il Bucklige Welt e il massiccio del Rosalien, nella terra del Blaufränkisch, un giro di 160 chilometri e 1.000 metri di dislivello offre molte possibilità di ristoro e attrazioni del Burgenland centrale a sud del lago di Neusiedl. In totale si percorrono dodici ore di tempo di pedalata pura, il giro può essere tranquillamente suddiviso in tappe giornaliere a seconda delle voglie e della condizione fisica. La forma fisica è in ogni caso necessaria.
Pista ciclabile delle turbine eoliche B 29
La terra delle steppe è la terra del vento. Dove il sole splende 300 giorni all’anno e nessuna montagna ostacola il movimento dell’aria, il vento non manca. E neppure le turbine eoliche. Gli « asparagi giganti » in massa sono un’esperienza del tutto particolare sul pianoro di Parndorf a nord del lago di Neusiedl. Il percorso di 50 chilometri con soli 135 metri di dislivello garantisce una pausa di qualità dalla vita quotidiana.
