Mi rilasso percorrendo il Danubio, il secondo fiume più lungo d’Europa, che unisce culture diverse e racconta una storia ricca. Oggi la maggior parte dei suoi rami naturali è scomparsa, il fiume è diventato una via navigabile regolamentata e un’arteria economica. Di conseguenza, il Danubio forma ancora rifugi per la flora e la fauna solo in pochi punti. Esiste tuttavia una regione in Europa considerata la patria degli ultimi fiumi vivi. Sono i Balcani, e in particolare il giovane paese della Bosnia-Erzegovina, dove la natura è ancora per lo più intatta. Qui gli amanti della natura trovano fiumi con acque limpide, che brillano da un azzurro chiaro a un verde smeraldo, fiancheggiati da versanti boscosi spesso ripidi.
In viaggio elettrico e sereno
Ho pianificato il mio itinerario da Augusta a Sarajevo con una sosta a Vienna. A dispetto di tutti i pregiudizi sulla mancanza di idoneità al viaggio delle auto elettriche, ho deciso di percorrere i circa 1.200 chilometri con un’auto elettrica, la IONIQ 5 di Hyundai. Detto subito: la lunga distanza è stata percorsa senza problemi, senza lunghi ritardi, e il famigerato «panico da autonomia» non si è mai manifestato. Le ragioni stanno in parte nell’autonomia reale del mio «bolide elettrico», di circa 400 chilometri. Il fattore decisivo per l’idoneità al viaggio è tuttavia la capacità di ricarica rapida di un veicolo puramente elettrico.
Qui mi aspetta il mio veicolo confortevole e spazioso – messo a nostra disposizione dal costruttore a scopo di test – con una particolarità. Come pochi modelli elettrici, generalmente nel segmento di prezzo a sei cifre, l’IONIQ 5 dispone di una tensione di 800 volt, il che gli consente di assorbire circa 300 chilometri di autonomia in soli 20 minuti presso un caricatore rapido.
Un altro fattore essenziale per percorrere lunghe distanze senza stress è la presenza di un numero sufficiente di caricatori ultra-rapidi, gli «Hypercharger», lungo il percorso. In questo ambito si sono fatti grandi progressi di recente. Inoltre, l’offerta di EnBW Energie Baden-Württemberg consente già di ricaricare in 17 paesi europei a più di 500.000 punti di ricarica. Per farmi un’idea non solo del veicolo, ma anche delle possibilità di ricarica durante il viaggio, mi sono recato fin dall’inizio del mio viaggio elettrico al parco di ricarica rapida EnBW di Unterhaching, vicino a Monaco.
Ben 20 punti di ricarica sono qui a disposizione dei conducenti di veicoli elettrici, il che garantisce di non dover attendere che si liberi una presa. Così la mia breve sosta di ricarica è diventata un’esperienza rilassante, anche perché la card di ricarica EnBW ha funzionato impeccabilmente, come nel prosieguo del mio viaggio. Questo è il modo in cui dovrebbe presentarsi la mobilità elettrica moderna nella pratica: una ricarica rapida con energia verde sotto un tetto solare che protegge dal sole e dalla pioggia.
Il punto d’incontro dei conducenti elettrici: l’hotel Kaiserhof
Chi viene dall’ovest in auto elettrica verso Vienna di solito non può fare a meno di fermarsi per una pausa di ricarica e gastronomica presso il sostenibile Hotel Kaiserhof ad Anif, vicino a Salisburgo. Non ho voluto perdere l’occasione di scoprire questa straordinaria attrazione per i guidatori elettrici di tutta Europa, con i suoi oltre 40 punti di ricarica e la cucina tipica della Stiria. Da lontano si scorge già un classico display con i prezzi, come quelli che conosciamo dalle stazioni di servizio.
Non si tratta però di prezzi del carburante, bensì di prezzi dell’elettricità. La coppia proprietaria Absenger si è infatti completamente dedicata alla mobilità elettrica e offre ai propri ospiti non solo possibilità di ricarica, ma noleggia anche a chi è interessato alla mobilità elettrica auto di diversi costruttori e persino moto elettriche.
Rigorosamente sostenibile: il Boutiquehotel Stadthalle
Arrivato infine a Vienna, alloggio in uno degli hotel più sostenibili del paese, il Boutiquehotel Stadthalle, nel cuore della città. Questa struttura è stata il primo hotel al mondo per gli «Obiettivi di sviluppo sostenibile» con un bilancio energetico zero. E sì, lì praticamente tutto è orientato alla sostenibilità! Anche l’arredamento è composto da materiali riciclati e testimonia la straordinaria creatività dei proprietari. Così, per esempio, i libri vengono trasformati in credenze, una vecchia scala funge da guardaroba e vecchie teiere dei tempi del caffè della nonna ora fungono da lampade.
In ogni dettaglio c’è qualcosa da scoprire, qui l’economia circolare e il riciclaggio vanno di pari passo. A colazione in una sala che sembra ispirata alla fiaba di Alice nel Paese delle Meraviglie, vengono serviti naturalmente ingredienti biologici. Dopo due stimolanti giorni culturali a Vienna, si parte verso Sarajevo, la capitale della Bosnia-Erzegovina.
I Balcani chiamano
Già dopo aver varcato il confine con la Croazia, la differenza nella natura è percepibile. Le foreste sono più fitte e un verde intenso scintilla al sole. Cosa che salta all’occhio: il parabrezza della mia auto è ornato da molte più carcasse di insetti di prima. È un dato dispiacente da un lato, ma anche lieto dall’altro, perché la popolazione di insetti è qui evidentemente ancora così elevata come lo era un tempo nelle regioni di lingua tedesca, prima che i loro habitat venissero distrutti e sempre più superfici agricole fossero coltivate in modo intensivo.
La mia autonomia dopo una ricarica all’80% supera ora di gran lunga i 400 chilometri, il che è dovuto alle strade secondarie del percorso, che inducono a uno stile di guida più tranquillo rispetto ai pochi tratti autostradali. A ciò si aggiunge la riduzione del consumo energetico grazie alla rigenerazione dell’energia nelle discese.
Ci sono molti sterrati accidentati che attraversano la natura selvaggia, ma percorribili senza problemi grazie alla trazione integrale. A volte si percorrono fino a 20 chilometri attraverso foreste o canyon lungo un fiume, senza incontrare un essere umano, men che meno un’auto.
Escursioni in regioni montane selvagge
In montagna incontro Dzevad Dzino e Zehrudin Isakovic, i probabilmente più noti alpinisti del paese. Ho fatto un’escursione con Zehrudin. Sarebbe stata una gita «facile», mi era stato detto. Beh, per qualcuno che aveva scalato il Monte Everest, certamente, ma per me sembrava un anticamera dell’inferno… L’escursione portava al monte Prenj, l’Himalaya dei Balcani. Il panorama era fantastico, ma ho capito subito che è la natura a dominare qui, non l’uomo. Non ero nemmeno abituato al fatto che non ci siano sentieri escursionistici classici come in Germania, Austria o Svizzera; in Bosnia-Erzegovina si cammina semplicemente attraverso magnifici paesaggi. Per questo non è consigliabile escursionare da soli, troppo grande il rischio di perdersi. E poi ci sono gli orsi e gli altri abitanti dei boschi. Qui l’uomo è ancora l’ospite. E questo è un bene!
Zehrudin e Dzevad vanno spesso in escursione insieme. Mentre Zehrudin, giornalista di professione, ha scritto numerose guide escursionistiche e ha pubblicato una serie di video sulle montagne dei Balcani, Dzino è un fotografo appassionato. Le sue immagini sono state pubblicate in tutto il mondo, e pochi artisti riescono a catturare la bellezza del paese come lui. È nato a Jablanica, una piccola città ai piedi di quelli che considera i due più bei monti del paese: il Prenj, per me famoso e temuto, e il Čvrsnica. Bellezze selvagge sulle quali i camminatori percepiscono una pace originaria nell’anima. Con i suoi undici picchi che superano i 2.000 metri sul livello del mare, ognuno unico e impegnativo a modo suo, il Prenj si distingue dagli altri. Zehrudin ha dedicato un libro esclusivamente a questa maestosa montagna, che mi ha insegnato l’umiltà in poche ore.
La Bosnia-Erzegovina sembra essere composta solo di montagne. La catena del massiccio delle Dinaridi, che si estende attraverso tutto il paese, è semplicemente magica. Qui si può provare la vera, autentica sensazione di camminare nella natura selvaggia, ricompensati da viste su fantastiche cime, meravigliose valli e laghi incontaminati. Ma anche qui si avverte il cambiamento climatico. La vegetazione è diventata notevolmente più rigogliosa e lussureggiante negli ultimi anni. Nelle valli dominano piccoli pini e ginepri. «Temo che perderemo alcuni dei prati e delle valli unici sulle più belle montagne», mi confida Dzevad preoccupato. «Vorrei che ogni montagna venisse dichiarata parco nazionale, il che comporterebbe il divieto di tagli boschivi massicci e di caccia intensiva.» Solo così si potrebbe preservare per le generazioni future la ricchezza dei gioielli naturali unici del paese.
Appassionati protettori delle specie
Kaled Idrizovic di Sarajevo trascorre ogni momento libero sul monte Bjelasnica. Il falconiere appassionato sta costruendo qui, in un’iniziativa privata, una falconeria. In futuro servirà come centro di educazione ambientale per classi scolastiche e altri visitatori. Quando lo visito, tiene sul braccio uno dei falchi grigi autoctoni. Si percepisce la simbiosi tra i due. Kaled ha curato questo cacciatore dei cieli gravemente ferito. Molte specie di rapaci sono anche qui minacciate di estinzione, e alcune di esse figurano nella lista rossa delle specie in pericolo. Anche grazie all’impegno di Kaled, la loro popolazione è in aumento: «In fondo non siamo un’associazione che si occupa del salvataggio dei rapaci, ma le persone si rivolgono spesso a noi quando trovano uccelli feriti che accogliamo e rilasciamo in natura dopo la loro guarigione.»
Il falco mi guarda con curiosità, io mantengo una distanza rispettosa. Kaled ride: «Avvicinati pure, non ti farà niente!» Facciamo foto insieme. Guardo negli occhi il falco. Sono affascinato da questa bellezza e forza. La caccia con i falchi risale al regno medievale della Bosnia. Già allora i viaggiatori descrivevano la caccia con i falchi nel paese, unica nel suo modo tradizionale in questo territorio.
Proseguo verso il massiccio del Romanija, a circa 20 chilometri da Sarajevo. «Qui incontrerai dei cavalli selvatici», mi spiega mio cugino Faruk. E davvero! Quando tramonta il sole, appaiono nel prato a pascolare. Sono piccoli, robusti e il loro manto è folto. Non sono timidi, ma mantengono una distanza rispettosa.
L’origine dei cavalli di montagna bosniaci è ritenuta riconducibile al tarpan, il cavallo selvatico dell’Europa occidentale oggi estinto, e alla razza primordiale Przewalski, originaria delle steppe mongole. Oggi le popolazioni residue sono minacciate di estinzione. Un ranch sul monte Vlasic, nella Bosnia centrale, offre loro protezione e contribuisce così ad accrescere gli effettivi. Azra Bekic di Vienna ha fondato con suo marito questo haras-arca, uno dei quali si trova anche in Austria.
Mistero geologico
Nel Medioevo il regno era tra i più influenti d’Europa. I numerosi castelli medievali sparsi per tutto il paese ne sono ancora oggi testimonianza. Sulla strada per Bobovac, dove il regno bosniaco fu fondato nel 1377, visito un luogo che presenta un misterioso fenomeno geologico, riscontrabile oggi solo in Nuova Zelanda o nell’Artico: nel bel mezzo della natura sono state scavate sfere di pietra. Circa 60 di esse hanno un diametro più piccolo, ma la più grande pesa oltre 30 tonnellate e si trova su un terreno privato. «L’avevo trovata per caso mentre spacchettavo la legna», mi racconta Suad Keserovic, il proprietario del terreno. «Un albero cadde e sotto di esso apparve questa superficie liscia e curva. Ero curioso e continuai a scavare. Ne uscì fuori questa enorme sfera.» Alcuni vi vedono un mistero modellato da mano maestra, simile a quelli del Costa Rica. I geologi invece ritengono che si sia formata per concrezione, un deposito graduale di materiali. Comunque sia – essa e anche gli esemplari più piccoli sono tesori particolari e meritano una visita.
Suad ha realizzato uno spazio d’incontro e di tranquillità vicino alla sfera. Una baita di legno nel cuore di una vera foresta incantata, incorniciata da rocce ricoperte di muschio e felci. Suad mi riserva un’altra sorpresa – ai fornelli questa volta. Questo figlio della natura è un cuoco appassionato, e i piatti vegani e vegetariani rientrano anch’essi nel suo repertorio. «Non ho idea di chi o cosa abbia creato questa sfera. Per me conta che sia un luogo di pace dove i miei ospiti possono connettersi con Madre Natura.» Suad mi porta un piatto di funghi da lui stesso raccolti in una salsa panna. Naturalmente la panna intera proviene da una contadina, e tutto è biologico. «Il nostro paese ci offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno per vivere», mi spiega Suad. Ha vissuto a lungo a Venezia, ma oggi non lascerebbe il suo paradiso naturale per tutto l’oro del mondo.
Il gioiello naturale del sud-est Europa
Quattro parchi nazionali invitano gli ospiti alla meraviglia. Ognuno di essi è unico e diverso nella sua natura.
La Sutjeska, nel sud-est del paese, al confine con il Montenegro, è la più antica. Con il monte Maglić e i suoi 2.386 metri di altitudine, è tra i più alti del paese. Qui si trova anche la foresta primordiale di Perucica. Gli alberi hanno fino a 300 anni e in alcuni punti sono così fitti che non è possibile per noi esseri umani attraversarli.
Kozara, nel nord-ovest del paese, si trova tra quattro fiumi. Questa popolare area è un luogo ideale per escursioni, passeggiate o semplicemente rilassarsi. Uno dei quattro fiumi è l’Una. Il suo nome le fu dato dai Romani – tradotto significa «l’Unica». E lo è davvero. Questo parco nazionale, direttamente al confine croato, è imperdibile! L’ampio fiume è coronato da cascate a più gradini, lo Štrbački Buk. L’acqua è così pura che scintilla dall’azzurro chiaro allo smeraldo.
E poi c’è il parco nazionale della Drina, dedicato a un altro fiume, situato però nel sud-est, al confine serbo. Nell’antichità, al tempo dei Romani, costituiva il confine naturale tra l’Impero Romano d’Occidente e quello d’Oriente. Anche i suoi fiumi sorgente sono tra i più belli del paese.
Con i suoi 51.000 km² la Bosnia-Erzegovina è uno dei più piccoli paesi d’Europa, ma straordinariamente ricca di storia, cultura, flora e fauna. Tesori che attendono di essere riscoperti e preservati. La natura è di una bellezza inebriante, ma anche aspra e selvaggia. Il paese mi sembra il luogo in cui l’essere umano si sente più vicino a Madre Terra e all’universo che in qualunque altro posto.
